En Veu Alta a la Biblioteca, presentación de «El llibre daurat: la historia de la paella com no s’ha contat mai» de Josep Piera.

El llibre daurat no es un libro gastronómico, no es un recetario, es un libro que habla de todo lo que rodea al plato más conocido de los valencianos: la paella. Sus páginas nos muestran su historia y nos explican todo aquello que la paella representa, nos adentran hacia la identidad y el simbolismo de nuestra cocina y el ritual que rodea el hecho de cocinar y comer una paella.

Con la pluma de Josep Piera (Beniopa, 1947), el gran poeta valenciano que también se atreve con los relatos, diarios, libros de viajes, ensayos y biografías, este libro no sólo está dirigido a los valencianos sino también a todos aquellos que desconocen el significado real de la paella. Además lo hace con un relato fácil y ligero pleno de anécdotas divertidísimas que lo convierten en una gran lectura para todos los públicos.

Intervendrá el autor, Josep Piera, acompañado de Rafa Company, director del Muvim, y Àngels Gregori.

Para cerrar la presentación disfrutaremos de la creación sonora: Paella Sònica. Dirigida por Adolf Murillo e interpretada por el alumnado del IES Arabista Ribera- Carcaixent con el sistema Soundcool, Joan Soriano, percusión Solista, y Montse Briceño, Flauta Solista.

Día: 15 de junio

Hora: 20:00 h

Lugar: Patio del Museu Valencià d’Etnologia. Se trata de un #EspecialALaFresca del ciclo #EnVeuAlta.